|
|
Cucina e Ricette - ultime notizie- Ricette: la pizza di Pasqua
Questa è una di quelle specialità che si ritrovano un po’ in tutta Italia, magari cambiano il nome e un po’ gli ingredienti, ma nella sostanza si tratta di un’ottima[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/I5WpFEhv9kQ/ricette-la-pizza-di-pasqua
Notizia del 10 Marzo 2009 - 13:00 - Cibi di strada brasiliani: acarajè, ricetta
L’acarajè è il più tipico cibo di strada dello stato di Bahia. In ogni angolo del centro storico di Salvador, anziane signore vestite con il tipico costume bahiano, preparano questo[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/J_jnepdfM90/cibi-di-strada-brasiliani-acaraj...
Notizia del 10 Marzo 2009 - 09:33 - Ricetta primaverile giapponese: la chasoba
Oggi vi parlo della ricetta giapponese della cha-soba, letteralmente soba al tè verde. Questo tipo di pasta è molto leggero e semplice, adatto alla stagione calda. Per preparare la vostra ricetta sono[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/pERiVPQ2H58/ricetta-primaverile-giapponese-l...
Notizia del 9 Marzo 2009 - 17:30 - Ricette Secondi: Cotoletta alle nocciole e pistacchi con patate
Se volete rendere più briose le vostre cotolette provate una panatura arricchita con frutta secca. Ci occorrono: 4 bistecche di maiale o di vitello; 2 uova; 100 gr di pangrattato; 20 gr di nocciole e[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/_uNp-ifwVUg/ricette-secondi-cotoletta-alle-n...
Notizia del 9 Marzo 2009 - 14:32 - Ricette di Pasqua: preparare colombe variopinte
Che Pasqua sarebbe senza colomba? Con questa ricetta potete farne svariate e decorarle a vostro piacimento magari facendovi aiutare dalla fantasia dei più piccoli, che saranno così impegnati mentre[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/68fApc6NKoI/ricette-di-pasqua-preparare-colo...
Notizia del 9 Marzo 2009 - 12:30 - Ricetta delle braciole di maiale alla napoletana
Mi dicono essere una ricetta tipica napoletana, o comunque originaria della Campania, questa preparazione davvero gustosa a metà tra la classica braciola e l’involtino ripieno. Probabilmente [...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/v8Fz4jsRppQ/ricetta-delle-braciole-di-maiale...
Notizia del 9 Marzo 2009 - 11:00 - Ricette facili: insalata di patate
Spesso in Svizzera e Austria ho consumato dei piatti freddi con una speciale salsa che alla vista ricorda la maionese ma che ha un sapore agrodolce che si avvicina tanto alle salse con base di yogurt.[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/uph_NTKUHOQ/ricette-facili-insalata-di-patat...
Notizia del 8 Marzo 2009 - 12:30 - Ricette secondi: trippa col sugo
La trippa è un termine gastronomico che include i prestomaci (rumine, reticolo, omaso) dei ruminanti. Esso ha sempre rappresentato uno dei piatti più popolari dell’intera nazione, e a[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/lOQLtNoyTYY/ricette-secondi-trippa-col-sugo
Notizia del 7 Marzo 2009 - 12:30 - Il tipico pranzo giapponese: equilibrato e dietetico
Oggi vi parlo del tipico pranzo giapponese: se vi dovete mettere a dieta direi che questo genere di cucina è l’ideale dal punto di vista nutrizionale e calorico. D’obbligo[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/gkOnREIGFkM/il-tipico-pranzo-giapponese-equi...
Notizia del 6 Marzo 2009 - 17:30 - Ricette di Pasqua: Focaccia di Pasquetta
Per la focaccia di pasquetta, molto indicata per il consueto pic-nic del lunedì, ci occorrono: 275 gr di farina bianca; 1 bustina di lievito per il pane; 250 gr di patate lessate; sale; 2 cucchiaini di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/8UF8HzzZLV4/ricette-di-pasqua-focaccia-di-pa...
Notizia del 6 Marzo 2009 - 14:30 - Ricette facili: dischi di patate
Ecco a voi come inoltrarvi nella cucina spagnola sfiorando la classica tortilla, e ritrovarvi a preparare uno stuzzichino facile e veloce da accoppiare ad una buona insalata o a delle sovracosce al[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/wLvdNaBNZ7o/ricette-facili-dischi-di-patate
Notizia del 6 Marzo 2009 - 13:30 - Primo Piatto: Risotto al fiore sardo con pere caramellate
Nonostanete la primavera sia ormai quasi alle porte, ho deciso di proporvi oggi una ricetta tipicamente invernale ma che si presta bene a queste serate ancora molto fredde e quindi cosa c’è di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/XWsUx8xf-h0/primo-piatto-risotto-al-fiore-sa...
Notizia del 6 Marzo 2009 - 12:30 - Ricetta facile e veloce della torta mimosa
Chissà se veramente è una tradizione prepararla in occasione della Festa della donna, certo è che il nome di questo dolce deriva dal fatto che la sua superficie è cosparsa di granelli di pan di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/AnUBAcnKm-c/ricetta-facile-e-veloce-della-to...
Notizia del 6 Marzo 2009 - 11:00 - Ricetta classica giapponese: il sukiyaki
Il sukiyaki è un piatto molto semplice: è da cucinare quando la sera siete stanchi e pigri. Gli ingredienti necessari per fare la salsa sono: una tazza da colazione di salsa di soia, un cucchiaio di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/ao7miVyLKdQ/ricetta-classica-giapponese-il-s...
Notizia del 5 Marzo 2009 - 17:30 - Ricette secondi: fegato al prezzemolo
Questa ricetta rappresenta un piatto molto saporito che può diventare un buon secondo specie se accompagnato con delle salse o delle verdure. Estremamente facile risulta la sua preparazione anche[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/8OJiyW-PFKE/ricette-secondi-fegato-al-prezze...
Notizia del 5 Marzo 2009 - 16:30 - Formaggi: Ricotta Fritta
Avete mai provato la ricotta fritta? Beh, cosa aspettate? C’è un po’ da friggere, ma dopo Carnevale avrete preso la mano e sarete diventati abili[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/uSCVOIgp4W0/formaggi-ricotta-fritta
Notizia del 5 Marzo 2009 - 14:30 - Antipasto: Uova fritte nel cestino
Ecco a voi la ricetta di un antipasto molto sfizioso che ho sperimentato l’altra sera e devo ammetterlo, è una vera delizia, di facile preparazione ma con un impatto scenico[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/GBXphl5WIng/antipasto-uova-fritte-nel-cestin...
Notizia del 5 Marzo 2009 - 13:30 - Melanzane fritte ripiene di formaggio filante
Ecco uno dei miei contorni preferiti! Premettendo che sono una fiera sostenitrice delle melanzane, che secondo me rappresentano l’ortaggio più saporito che esista, le mangerei davvero in tutti[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/bBIi6WrePvI/melanzane-fritte-ripiene-di-form...
Notizia del 5 Marzo 2009 - 11:30 - Ricette Pasqua: la torta pasqualina
Oggi vi propongo un piatto che non mancava mai sulla tavola di Pasqua della mia infanzia: la torta pasqualina, mutuata dalla tradizione della Liguria, magnifica regione da cui arriva parte della mia[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/n5UpsS7Sqfs/ricette-pasqua-la-torta-pasquali...
Notizia del 5 Marzo 2009 - 11:00 - Ricetta facile giapponese: pollo fritto
Oggi vi presento la ricetta del pollo fritto: perchè quello giapponese è così saporito? Procuratevi, oltre ad un petto di pollo o a delle sovraccosce da disossare, questi ingredienti per la salsa:[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/V_qM4HMTGwY/ricetta-facile-giapponese-pollo-...
Notizia del 4 Marzo 2009 - 19:36 - Ristoranti giapponesi a Milano: Mitsui
Nel week-end ho pranzato al Mitsui: un ristorante giapponese in zona Paolo Sarpi a Milano. Abbandonate l’idea di andarci in macchina perchè è impossibile trovare un parcheggio.
Eravamo un[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/uFje21c1qUU/ristoranti-giapponesi-a-milano-m...
Notizia del 4 Marzo 2009 - 17:30 - Ricette di Pasqua: Stuzzichini di Pasqua
Insieme alla torta pasqualina questi stuzzichini sono tipici delle festività pasquali e potete servirli come antipasti. Sono semplici da realizzare ed il ripieno si può personalizzare.
Per la pasta[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/m4zxv_I0nFM/ricette-di-pasqua-stuzzichini-di...
Notizia del 4 Marzo 2009 - 16:29 - Ricetta facile: uova ai piselli
Se qualche sera, come succede spesso a me, non avete tanta voglia di star lì a cucinare perchè reduci da una lunga e faticosa giornata di studio o lavoro, ma non volete rinunciare comunque ad un pasto[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/242BKF7wWVs/ricetta-facile-uova-ai-piselli
Notizia del 4 Marzo 2009 - 11:30 - Ricetta facile dei bignè per la Festa del papà
Qualcuno ha già anticipato la ricetta delle zeppole di San Giuseppe, gustosi dolci che al sud è uso regalare e mangiare insieme al proprio papà il 19 marzo. Qui a Roma, invece, si usano i bignè,[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/PF8MdXvgvDk/ricetta-facile-dei-bigne-per-la-...
Notizia del 4 Marzo 2009 - 11:00 - Ricetta dolce giapponese: Kasutera
Oggi vi presento un dolce non propriamente giapponese: è un pan di spagna morbido preparabile in vari gusti. Gli ingredienti per quello al miele sono: 4 uova, 120 gr di zucchero, 120 gr di farina e 3[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/iPn2KlsTD1E/ricetta-dolce-giapponese-kasuter...
Notizia del 3 Marzo 2009 - 17:30 - Ricetta tipica russa: zuppa di patate e speck
Qual è la cucina più adatta per affrontare l?inverno? Sicuramente quella Russa che impone un?alimentazione ricca di calorie. La ricetta tipica che oggi ho intenzione di proporre è la zuppa di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/jwTDkT56xN8/ricetta-tipica-russa-zuppa-di-pa...
Notizia del 3 Marzo 2009 - 12:30 - La vera ricetta dei panzerotti pugliesi
I panzerotti vengono spesso confusi con i calzoni: ma a Brindisi la differenza è precisa. Il panzerotto, detto anche “fritta” è, appunto, fritto; mentre il calzone è[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/xmjI5vxHjkA/la-vera-ricetta-dei-panzerotti-p...
Notizia del 3 Marzo 2009 - 11:30 - Ricette Pasqua: i pazientini quaresimali
Cominciamo oggi a proporre qualche ricettina della tradizione pasquale: Pasqua è ancora lontana, ma i dolcetti che sto per insegnarvi, in realtà, si consumano un po’ prima, esattamente a[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/O9GJJvbPlgs/ricette-pasqua-i-pazientini-quar...
Notizia del 3 Marzo 2009 - 11:00 - Dolci di marzo: le zeppole di San Giuseppe
Nello splendido scenario della cucina italiana spicca la capacità di abbinare i piatti tradizionali agli eventi religiosi. E così con San Giuseppe alle porte, non solo festività per tutti coloro che[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/1VD5JomxuG4/dolci-di-marzo-le-zeppole-di-san...
Notizia del 3 Marzo 2009 - 08:30 - Ricetta giapponese facile primaverile: riso con germogli di bambù
Per la primavera vi propongo il riso ai germogli di bambù: i giapponesi sentono moltissimo il cambio delle stagioni e sono attenti a consumare i prodotti più freschi di ogni stagione.
Gli ingredienti[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/LIoiiWjyyeE/ricetta-giapponese-facile-primav...
Notizia del 2 Marzo 2009 - 17:30 - Ricetta giapponese facile primaverile: riso con germogli di bambù
Per la primavera vi propongo il riso ai germogli di bambù: i giapponesi sentono moltissimo il cambio delle stagioni e sono attenti a consumare i prodotti più freschi di ogni stagione.
Gli ingredienti[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/LIoiiWjyyeE/ricetta-giapponese-facile-primav...
Notizia del 2 Marzo 2009 - 17:30 - Primi piatti: Pasta alla Norcina
Visto le temperature ancora basse possiamo approffitare ancora per preparare ricette più sostanziose. A questo proposito vi propongo una delizia calorica non proprio facile da smaltire. La pasta alla[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/T-j0ssYmmBQ/primi-piatti-pasta-alla-norcina
Notizia del 2 Marzo 2009 - 14:30 - Ricetta dolce: Panna cotta con caramello
Vi è mai capito di aver voglia di preparare una buona panna cotta, magari con una salsa di caramello, ma poi vi siete accorti di non avere la ricetta giusta? Ecco perchè ho deciso di riportare qui di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/yUaniRAwbVE/ricetta-dolce-panna-cotta-con-ca...
Notizia del 2 Marzo 2009 - 12:30 - Ricetta facile delle polpette di carne
Siccome l’altro giorno vi ho descritto la ricetta degli involtini di carne, facendo riaffiorare alla mia e alla vostra memoria dei ricordi domenicali legati all’infanzia, oggi vi[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/W3jFq5833O0/ricetta-facile-delle-polpette-di...
Notizia del 2 Marzo 2009 - 11:30 - Ricette primi: tagliolini alle clementine
Ora che anche l’ultimo foglietto di febbraio è stato strappato via dal calendario, vi propongo una ricetta con profumi e suggestioni tipicamente primaverili, anche se, in verità, le[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/k4JbB6LM9wE/ricette-primi-tagliolini-alle-cl...
Notizia del 2 Marzo 2009 - 11:00 - Domani degustiamo i vini dei winemaker Vittorio Fiore e Barbara Tamburini
Vittorio Fiore e la sua allieva, Barbara Tamburini, sono considerati tra i migliori enologi italiani e offrono la loro consulenza a decine di aziende vitivinicole, soprattutto toscane.
In collaborazione[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/fXR5KoBZLlw/domani-degustiamo-i-vini-dei-win...
Notizia del 1 Marzo 2009 - 16:44 - Ricetta tradizionale giapponese: i mochi
Il mochi è il tipico dolcetto di riso che trovate sempre nei ristoranti giapponesi tradizionali. Prepararlo seguendo la tradizione sarebbe impossibile poichè ci vorrebbero grossi spazi e attrezzature[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/Ag-FxVqsRj4/ricetta-tradizionale-giapponese-...
Notizia del 28 Febbraio 2009 - 19:30 - Le varianti degli snack: confronto tra Italia e Giappone
Gli snack giapponesi e quelli italiani sono indubbiamente diversi: quando si parla di snack i Giapponesi sono imbattibili! E’ pur vero che noi abbiamo vari tagli di patatine, parecchie[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/imL4bAsaPmI/le-varianti-degli-snack-confront...
Notizia del 28 Febbraio 2009 - 17:30 - Ricetta giapponese facile: il gyudon
Il gyudon è un piatto molto semplice della cucina giapponese: è la classica ciotola di riso bianco bollito con un topping di carne. Gli ingredienti necessari per due persone sono: due ciotole di riso[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/TvBiJRDzi28/ricetta-giapponese-facile-il-gyu...
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 17:30 - Food.House
Food.house è un progetto e luogo di ricerca. Il Gusto è inteso come come laboratorio, fondato sull?arte e sul design in cui il cibo è esperienza significante e pretesto per condividere e[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/BUsaz9pwBL0/foodhouse
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 17:02 - Pasta con broccoletti e bottarga
Ecco una ricetta davvero gustosa che ho sperimentato qualche giorno fa, la pasta con i broccoli e la bottarga.
Ingredienti: Broccoletti, olio extravergine d?oliva, aglio, bottarga a fettine.[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/1qbuJeVSd0g/pasta-con-broccoletti-e-bottarga
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 15:30 - Ricette di Pasqua: Anello Intrecciato
Se quest’anno non avete voglia della tradizionale colomba vi seggerisco questa ricetta pasquale. Gli ingredienti per l’anello intrecciato sono: 350 gr di farina bianca; 120 gr di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/S89RH0ovB9Y/ricette-di-pasqua-anello-intrecc...
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 14:30 - Ricette dolci: Cheese Cake al Philadelphia
Il Cheese Cake è un dolce molto diffuso ma ben pochi conoscono l’ingrediente segreto, il Philadelphia. Se non sapete che dolce fare al vostro fidanzato o al vostro bimbo provate la mia[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/tsqbimIMqzw/ricette-dolci-cheese-cake-al-phi...
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 13:30 - Involtini di carne al sugo
Gli involtini di carne al sugo fanno parte dei ricordi della mia infanzia: non c’era domenica a casa mia, che si rispettasse, senza le orecchiette condite con questo sughetto alla carne. Gli[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/Ei8mo4Pqskk/involtini-di-carne-al-sugo
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 13:10 - La mia ricetta della torta salata al salmone
Potete tagliarla a quadratini e servirla insieme agli stuzzichini che normalmente accompagnano un elegante aperitivo, oppure a fettine per un appetizer gustoso, preludio di una cena speciale a base di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/h0yet-lLoY4/la-mia-ricetta-della-torta-salat...
Notizia del 27 Febbraio 2009 - 11:00 - Cucina giapponese classica: il nabe-ryori
Il nabe ryori è il cibo cotto nella pentola di terracotta: me lo ha consigliato una mia amica giapponese quando c’è un clima rigido, pare infatti che riscaldi molto.
Si dispone la pentola[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/WHll4KXFYXg/cucina-giapponese-classica-il-na...
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 17:30 - Ricetta Dolci: Torta al caffè
Avete bisogno di una torta che vi dia una bella carica? Per gli amanti del caffè consiglio questa ricetta semplice e gustosa che può essere decorata con praline o servita con una salsa al caffè[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/Q0SDArmd6CQ/ricetta-dolci-torta-al-caffe
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 14:30 - Vota le pasticcerie e gelaterie
Noi di Blogo ci stiamo dedicando ad un nuovo progetto supersegreto, la directory di aziende italiane votate e commentate dal pubblico del web. Il widget sotto mostra le attività e aziende a voi più[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/-PU9vENH5Yg/vota-le-pasticcerie-e-gelaterie
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 14:04 - Come si prepara la focaccia di patate pugliese
La focaccia di patate è una ricetta tipica della Puglia e viene servita in sostituzione del pane. Ingredienti: 500 gr di farina, 150 gr di patate, 15 gr di lievito, 5 cucchiai di olio d?oliva e[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/-oPg1tCKhf0/come-si-prepara-la-focaccia-di-p...
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 14:00 - Ricetta gustosa: vitello in salsa di mandorle
Una ricettina davvero da provare, una versione diversa delle solite scaloppine di vitella che potete prepararvi per un romantico appuntamento a due, un’allegra rimpatriata tra amici, o anche,[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/t4x_QOe2UM0/ricetta-gustosa-vitello-in-salsa...
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 11:00 - Ricetta gustosa: vitello in salsa di mandorle
Una ricettina davvero da provare, una versione diversa delle solite scaloppine di vitella che potete prepararvi per un romantico appuntamento a due, un’allegra rimpatriata tra amici, o anche,[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/t4x_QOe2UM0/ricetta-gustosa-vitello-in-salsa...
Notizia del 26 Febbraio 2009 - 11:00 - Ricetta tradizionale giapponese: il Tonkatsu
Il tonkatsu è un piatto molto semplice e molto appetitoso: è una braciolina di maiale fritta accompagnata a verdure miste. La preparazione è facile, per due persone infatti servono: due bracioline di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/BFFEm7OKnZc/ricetta-tradizionale-giapponese-...
Notizia del 25 Febbraio 2009 - 17:30 - Ricetta facile giapponese: il Tempura
Il tempura è un piatto molto famoso nella cucina giapponese, anche se relativamente moderno. È fatto in genere da verdura o pesce fritti in una pastella. Abbiamo la certezza che il nostro tempura sia[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/PEhq8y1wHA4/ricetta-facile-giapponese-il-tem...
Notizia del 25 Febbraio 2009 - 13:30 - Involtini di pere, formaggio e crudo
Oggi va molto di moda il finger food, che consiste nella visione del cibo in porzioni così piccole da poter essere prese con le dita e mangiate in un boccone. E ormai il finger food non riguarda solo[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/94d5o8_6gn4/involtini-di-pere-formaggio-e-cr...
Notizia del 25 Febbraio 2009 - 11:32 - Come preparare le patate duchesse
Ormai è assodato che le patate, fritte, al forno o lessate, sono uno degli alimenti preferiti dagli italiani e non solo. Oggi la ricetta che propongo è quella delle patate duchesse.
Ingredienti: 1 Kg[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/67P9zY0O3ww/come-preparare-le-patate-duchess...
Notizia del 25 Febbraio 2009 - 11:30 - Ricette mediorientali: Pilaf di pollo allo zafferano
Oggi in realtà sarebbe giornata di digiuno, come vuole la tradizione delle Ceneri che segnano l’inizio della Quaresima, perciò vi propongo un piatto abbastanza semplice che viene dalla[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/8nEkMiDTA2A/ricette-mediorientali-pilaf-di-p...
Notizia del 25 Febbraio 2009 - 11:00 - Pasta al forno: le lasagne di Carnevale
Se per questo freddissimo martedì grasso non avete in programma nulla di speciale, se non una tranquilla cenetta in famiglia, allora ecco la ricetta che fa per voi: le lasagne di Carnevale che[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/AABYY0Yks_s/pasta-al-forno-le-lasagne-di-car...
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 17:52 - Ristoranti giapponesi a Milano: l'Oasi giapponese
Sono stata sabato sera al ristorante Oasi giapponese a Milano, in zona Bande Nere. Il posto è raggiungibile facilmente e si trova parcheggio anche davanti al locale stesso perchè è in una zona per[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/7USEhxxIQAw/ristoranti-giapponesi-a-milano-l...
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 17:30 - Insalata di muscolo di vitello
Quando penso a dei secondi piatti a base di carne, in genere o mi viene in mente la solita fettina da cucinare alla griglia o in padella, oppure passo direttamente all’estremo opposto:[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/IC9A_8kcYLA/insalata-di-muscolo-di-vitello
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 11:31 - Dolci di carnevale: frittelle di patate
Per rimanere in tema carnevalesco, propongo una ricetta tipica del Sud America: le frittelle di patate.
Ingredienti: 800 gr di patate, 30 cl di latte intero, 6 uova, 140 gr di zucchero, 1 tazza di tè[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/uD-hcYhuTVY/dolci-di-carnevale-frittelle-di-...
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 11:30 - Vino: Barolo Chinato secondo natura
Tutti conoscerete il Barolo Chinato come vino da meditazione, come degno compagno del cioccolato o magari, come si usava all’inizio del secolo scorso, come medicinale. Bevuto caldo aveva le[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/zt_gcOWlMWU/vino-barolo-chinato-secondo-natu...
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 11:30 - Ricette futuriste: la beccaccia al Monterosa salsa Venere
Concludo oggi il mio piccolo excursus storico tra le ricette più famose della cucina futurista: dopo il carneplastico e il salmone dell’Alaska, trattiamo oggi la formula di Bulgheroni per[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/wUFr6iF581w/ricette-futuriste-la-beccaccia-a...
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 11:00 - Pranzo Futurista
In mezzo a tante ricette voglio dare a mio modo un contributo al movimento futurista, che a mio avviso ha dato tanto alla cucina moderna e contemporanea. Seguendo il manifesto della cucina futurista di[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/spRo4douFLo/pranzo-futurista
Notizia del 24 Febbraio 2009 - 10:30 - Ricetta classica giapponese: i ramen
Oggi vi presento i famosissimi ramen: tutti li abbiamo visti nei cartoni animati giapponesi! Ci sono infinite viarianti di questa ciotola di “spaghetti in brodo”, io vi propongo la[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/u1bt67WQDVk/ricetta-classica-giapponese-i-ra...
Notizia del 23 Febbraio 2009 - 17:30 - Ricette Dolci: Girella di nutella
Ecco il dolce adatto a tutti la girella di nutella, volendo può essere farcita con del cioccolato fondente. La preparazione é facile e veloce, anche se bisogna attendere il tempo di riposo in[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/3yERp5ySGuk/ricette-dolci-girella-di-nutella
Notizia del 23 Febbraio 2009 - 14:10 - La mia ricetta dei maccheroni gratinati
Vi è mai capitato di incappare in degli ingredienti per un po’ di tempo, e di non riuscire a preparare altri piatti al di fuori del solito?a me è successo con l’utilizzo della[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/Pdtr8O5n4ZE/la-mia-ricetta-dei-maccheroni-gr...
Notizia del 23 Febbraio 2009 - 12:30 - Ricette futuriste: il salmone dell'Alaska
Continuiamo il nostro viaggio a ritroso nel tempo nella cucina futurista e vediamo oggi di imparare a preparare un ottimo ’salmone dell’Alaska ai raggi del sole con salsa[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/jsFWNIgPFX8/ricette-futuriste-il-salmone-del...
Notizia del 23 Febbraio 2009 - 11:00 - Ricetta giapponese moderna: omurice
L’omurice è una ricetta giapponese moderna: l’ho scoperta guardando il dorama “Kimi wa petto” poichè è il piatto preferito del protagonista. Gli ingredienti[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/1zb_P7_mRaM/ricetta-giapponese-moderna-omuri...
Notizia del 22 Febbraio 2009 - 17:30 - Ricette facili: crocchette di baccalà
Come ho detto altre volte, viaggiare torna utilissimo per conoscere nuovi piatti e nuovi alimenti, ma mi accorgo che scegliendo alcuni alimenti a volte sono proprio essi a concederci un viaggio e quindi[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/dB9qt57lM0I/ricette-facili-crocchette-di-bac...
Notizia del 22 Febbraio 2009 - 12:30 - Ricetta giapponese: i maki fritti
I maki giapponesi sono i tipici rotolini di riso e pesce avvolti nell’alga nori. Per preparare il riso potete seguire la ricetta qui: è lo stesso metodo che si utilizza per preparare il riso[...]...
http://feeds.blogo.it/~r/Gustoblog/it/~3/Y93bYfwNKgY/ricetta-giapponese-i-maki-fritti
Notizia del 21 Febbraio 2009 - 17:30
|
|
